ترميم محلات "شواية" السردين بميناء المضيق - بريس تطوان - أخبار تطوان

ترميم محلات “شواية” السردين بميناء المضيق

ترميم محلات “شواية” السردين بميناء المضيق

 
استغلت مصالح عمالة المضيق الفنيدق توقف الحركية التجارية داخل ميناء مدينة المضيق مع بداية شهر رمضان لتعلن عن انطلاق عملية إصلاح وإعادة ترميم المحلات التجارية المتواجدة بالميناء والمتخصصة في تقديم وجبات السردين.

 

وطلبت مصالح العمالة من أصحاب المحلات المنتشرة بالميناء إخلاءها، قبل حوالي أسبوع، لتشرع في هيكلتها في إطار مشروع جديد خاص بالمبادرة الوطنية للتنمية البشرية.

 

ويشتهر ميناء مدينة المضيق بتقديم وجبات السردين المشوي طيلة فترات السنة، وتزدهر هذه الحركية بشكل كبير خلال فصل الصيف، إلا أن السنوات الماضية عرفت سوء تنظيم كبير أثر على حجم الإقبال على هذه المأكولات.

 

كما يعلق الزبناء على شروط الصحة والنظافة داخل هذه المحلات التي تفتقر غالبيتها لمعايير الجودة والنظافة.

 

وينتظر أصحاب المحلات انتهاء الأشغال بعد شهر رمضان لتفتح أبوابها من جديد أمام عشاق “الشواية” من كل ربوع المملكة الذين سيبدأ توافدهم على المدينة مع بداية موسم الاصطياف.

بريس تطوان


شاهد أيضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.