بريس تطوان
تحت إشراف التعاون الوطني – مندوبية تطوان، تعلن إدارة مركز التأهيل الاجتماعي طابولة، بشراكة مع مجموعة مرجان هولدينغ – فرع تطوان، عن فتح باب التسجيل في مجموعة من الحرف المندرجة ضمن برامج التكوين بالتدرج، وذلك في إطار دعم التأهيل المهني للشباب وتمكينهم من الاندماج في سوق الشغل.
📘 معلومات التكوين:
- المستوى: تخصص مهني (شهادة في التخصص المهني)
- المدة: سنة واحدة
- المجال: الصناعة الغذائية (Agroalimentaire)
🧾 شروط القبول:
- السن: ما بين 15 و40 سنة (مع إمكانية استثناء الحاصلين على شهادة تكوين مهني).
- المستوى الدراسي: نهاية السنة السادسة ابتدائي على الأقل، أو التوفر على شهادة تكوين مهني.
👨🍳 الحرف والتخصصات المتاحة:
- الخباز: تقنيات صناعة الخبز التقليدي والحديث، وأنواع الدقيق والمواد المستعملة.
- الجزارة: فنون تقطيع اللحوم وتدبير فضاءات الجزارة وفق معايير الجودة.
- الحلويات وخدمات التموين (Traiteur): إعداد الأطعمة الجاهزة والحلويات بمهنية عالية.
📚 ماذا ستتعلم؟
- تقنيات التحضير الحديثة واستعمال المعدات المهنية (الأفران، العجانات…).
- مبادئ النظافة والسلامة الغذائية (Hygiène et sécurité alimentaire).
- أساسيات إدارة وتسيير الورشات والمخابز.
🔸 التكوين مجاني ومصحوب بـ دبلوم معترف به من طرف الدولة.
🔸 فترة التدريب ستتم داخل فضاءات متاجر مرجان هولدينغ بتطوان، بما يضمن تكويناً عملياً في بيئة مهنية حقيقية.
📍 مكان التسجيل:
مركز التأهيل الاجتماعي طابولة بالقرب من فندق مكارم – تطوان.
📅 انطلاق التسجيل: ابتداءً من شهر أكتوبر الجاري.
📞 للمزيد من المعلومات 08.08.52.76.64

